Matten, une marque alsacienne, mot allemand Matte qui tient son origine à une terre fertile près d’un cours d’eau. En alsacien ce terme s’est transformé en Matten. C’est une histoire de passion, née dans les années 90, lors d’une pérégrination Canadienne. Ce voyage a allumé une étincelle qui n’a jamais cessé de briller : l’amour du brassage artisanal et du partage autour d’une bonne bière.

De retour en Alsace, Anne et Jacques les fondateurs ont ramenés dans leur balluchon quelques pépites houblonnées. Ils se lancent, d’abord pour le plaisir, dans la grange familiale de Matzenheim. Les week-ends se transforment en moments festifs de brassage entre amis. En 2010, l’aventure prend un tournant : la brasserie Matten naît officiellement équipée de trois petites cuves de 15 hectolitres.

Les premières bières, la Psaïkodéclic, la Red Fox et la White Fox, voient le jour, et font encore aujourd’hui partie des incontournables de la brasserie.

Leur savoir-faire est rapidement récompensé en 2011 par la médaille d’argent puis en 2012 par la médaille d’or au mondial de la bière grâce à la Red Fox. Ils gagnent également en 2016 puis en 2017 le prix de la meilleure jeune brasserie au Concours général agricole de Lyon.

Grâce au bouche-à-oreille, aux concours et à la fidélité de leurs clients, l’aventure Matten grandit vite. En 2022, Anne et Jacques s’associent à Franck, marquant le début d’un nouveau chapitre. La brasserie déménage alors au 5 rue de Werde à Matzenheim, dans un local moderne TAILLE et spacieux, équipé de 14 cuves, d’une ligne d’embouteillage, d’une chambre froide, et d’un alambic qui permet désormais de distiller.

En 2025, Anne et Jacques prennent un nouveau chemin vers l’Italie et transmettent à Franck les rênes de la brasserie.

Les recettes ont été transmises à Romuald et Raphaël, nos deux talentueux brasseurs, qui ont travaillé aux côtés des fondateurs et perpétuent les recettes historiques tout en y apportant leur savoir-faire.
Pour que tout tourne rond, Jean et Clara s’occupent de l’administration, de la communication et du commerce, toujours avec le sourire et l’envie de partager nos créations.

De trois cuves dans une grange à une brasserie moderne, Matten continue d’évoluer.
Nos bières artisanales s’accompagnent désormais d’une gamme de gins, d’eaux-de-vie de bière et, bientôt, d’un whisky maison.

Matten, c’est quinze ans d’aventure, de passion et de partage. Une histoire brassée à l’alsacienne, avec passion.